Gänse

 

Kross gebratene Gänsebrust mit Orangensauce, hausgemachtem Rotkohl und Kartoffelklößen 27,00

 

 

 

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Gänsebraten (freiland) für 4 Personen

 

am Tisch tranchiert, mit Orangensauce, hausgemachtem Rotkohl und Kartoffelklößen

 

160,00

 

nur auf Vorbestellung

 

 

 

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Gans Anders (freiland), Gänsebraten für zu Hause,

 

mit Orangensauce, hausgemachtem Rotkohl und Kartoffelklößen

 

nur auf Vorbestellung

 

27,50€/kg Rohgewicht der Gans

Bei 4 Personen ca. 4,5kg - 5kg

 

 

 

Es ist auch möglich eine halbe Gans für 2 Personen zu bestellen